主料:
里脊肉适量，
虾仁适量，
冬笋适量，
海鲜菇适量，
丸子适量，
花菜适量，
豆腐适量，
油条适量，
红薯粉丝适量，
青菜适量
辅料:
鸡汤适量海底捞火锅调料适量火锅的做法步骤
1.食材准备。虾仁挑去虾线，加盐和料酒拌匀腌制一会。里脊肉切片，两面撒淀粉用肉锤敲薄。冬笋焯水切片、红薯粉丝用温水泡软。其余食材清洗备用。
2.砂锅中加鸡汤和水，放入海底捞火锅料包，放在火红的炭炉上烧开。
3.放入豆腐、菌菇和丸子烧煮。
4.放入里脊肉片烧煮。
5.放入花菜和红薯粉丝烧煮。
6.放入虾仁和小油条。
7.放入青菜烫熟。
TAGS：
热菜 家常菜 里脊肉
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